原料：南瓜、葱花、蒜、盐、蚝油、生抽、白糖。
做法步骤：
第1步、南瓜洗净切块，葱切段，蒜切片
第2步、油热爆香蒜，葱段加入南瓜翻炒
第3步、炒约2分钟后加入生抽，耗油
第4步、加入凉开水大火烧开
第5步、烧开加半勺白糖转小火慢炖
第6步、收至汤汁减少，加适量盐
第7步、最后撒上葱花即可
十大南瓜做法 扩展
南瓜可以做成南瓜饼，南瓜糕，拔丝南瓜，蒸南瓜，冰糖南瓜，南瓜团子，炒南瓜，南瓜丸子，南瓜泡芙南瓜馅等
原料：南瓜、葱花、蒜、盐、蚝油、生抽、白糖。
做法步骤：
第1步、南瓜洗净切块，葱切段，蒜切片
第2步、油热爆香蒜，葱段加入南瓜翻炒
第3步、炒约2分钟后加入生抽，耗油
第4步、加入凉开水大火烧开
第5步、烧开加半勺白糖转小火慢炖
第6步、收至汤汁减少，加适量盐
第7步、最后撒上葱花即可
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